30.01.2024, 19:03
Hier ist mal ein Pfannkuchen-Rezept, wie ich sie mache
ca. 500 g Mehl (je nachdem wie viel Pfannkuchen ihr machen möchtet) ergibt ca. !5 Pfannkuchen, vielleicht auch mehr
Etwas Salz
Prise Zucker
6 Eier
Milch nach Gefühl (ca. 3-4 Tassen)
wer es süß haben möchte, kann noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver mit rein machen
ein großer Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
Alles vermengen, bis es eine cremige bis flüssige Konsistenz hat. In der Zwischenzeit heiße ich die Pfanne an und füge etwas Fett in die Pfanne. Und nehme mir meine Schöpfkelle und gebe 1 davon in die Pfanne. Beide Seiten so ca.3 min. bei mittlerer Hitze braten und genießen.
Guten Appetit
ca. 500 g Mehl (je nachdem wie viel Pfannkuchen ihr machen möchtet) ergibt ca. !5 Pfannkuchen, vielleicht auch mehr
Etwas Salz
Prise Zucker
6 Eier
Milch nach Gefühl (ca. 3-4 Tassen)
wer es süß haben möchte, kann noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver mit rein machen
ein großer Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
Alles vermengen, bis es eine cremige bis flüssige Konsistenz hat. In der Zwischenzeit heiße ich die Pfanne an und füge etwas Fett in die Pfanne. Und nehme mir meine Schöpfkelle und gebe 1 davon in die Pfanne. Beide Seiten so ca.3 min. bei mittlerer Hitze braten und genießen.
Guten Appetit
