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Pfannkuchen - Marion - 30.01.2024 Hier ist mal ein Pfannkuchen-Rezept, wie ich sie mache ca. 500 g Mehl (je nachdem wie viel Pfannkuchen ihr machen möchtet) ergibt ca. !5 Pfannkuchen, vielleicht auch mehr Etwas Salz  Prise Zucker  6 Eier Milch nach Gefühl (ca. 3-4 Tassen)  wer es süß haben möchte, kann noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver mit rein machen ein großer Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure  Alles vermengen, bis es eine cremige bis flüssige Konsistenz hat. In der Zwischenzeit heiße ich die Pfanne an und füge etwas Fett in die Pfanne. Und nehme mir meine Schöpfkelle und gebe 1 davon in die Pfanne. Beide Seiten so ca.3 min. bei mittlerer Hitze braten und genießen. Guten Appetit